Whiskyartikler & Guides
Udforsk vores samling af artikler om whisky – fra begynderguides til avanceret viden om destillation, regioner og investering.
Guides fra redaktionen
Whiskyglas: sådan ændrer formen det, du smager
Glencairn, copita, tumbler, snifter og quaich. Hvorfor glassets form styrer aromaen, og om en whiskykaraffel overhovedet giver mening.
Læs guide →Whisky Sour: opskrift, teknik og valg af whisky
Den officielle IBA-specifikation, dry shake mod reverse dry shake, versionen uden æggehvide og de whiskyer der faktisk holder til citronen.
Læs guide →Old Fashioned: opskrift, historie og valg af whisky
Den ældste cocktail vi kender definitionen på. Sukkerknald eller sirup, hvorfor den røres og aldrig rystes, og hvilken bourbon der overlever fortyndingen.
Læs guide →Whisky og is: en dessertoplevelse ud over det sædvanlige
Fra bourbon med vanilleis til Islay single malt med mørk chokoladeis. Konkrete parringer og en plan for smagningsaftenen.
Læs guide →Whisky til nytår
Hvad der virker, når whiskyen skal bære en festaften, og hvordan du sætter flaskerne op i en rækkefølge, der giver mening.
Læs guide →